Let alone Eating.. These 5 fruit seeds can’t even be touched by hand.

फलों के बीजों को खाने से क्या होता है?

Health expert हमेशा कहते हैं कि फलों में फाइबर और पोषक तत्वों की भरमार होती है ऐसे में अपनी डाइट में एक मौसमी फल जरुर एड करें. 

अगर आप नियमित फल खाते हैं तो यकीन मानिये न केवल आप कई गंभीर बीमारियों से दूर रहते हैं, बल्कि आपकी पाचन व्यवस्था भी दुरुस्त रहती है और आपका इम्यून सिस्टम भी मजबूत बनता है. आप जल्दी-जल्दी बीमार नहीं पड़ते और अगर पड़ते भी हैं तो जल्दी रिकवर कर जायेंगे. 

हम बात करने वाले हैं फलों के बीजों की. कई बार हम फलों के बीजों को भी फलों जितना ही पौष्टिक मानकर निगल लेते हैं लेकिन क्या ये बीज भी उतने ही हेल्दी होते हैं जितने की इन बीजों के फल ! 

नोट करें,कुछ फलों के बीज वाकई हेल्दी होते हैं जैसे खरबूजा, पम्पकिन सीड्स, अनार,अंगूर के सीड्स लेकिन कुछ बीज ऐसे होते हैं जिनका सेवन आपने कर लिया तो ये आपके शरीर के अंदर जाकर ऐसे साइडइफेक्ट्स दे सकता है जिसके बारे में आपने कभी सोचा भी नहीं होगा. 

आइये जानते हैं कि यह फल कौन-कौन से हैं और इनके बीजों से किस तरह के नुकसान झेलने पड़ सकते हैं.

सेहतमंद रहने के लिए हर रोज फल का सेवन करें लेकिन कुछ फलों का सेवन करते समय कुछ विशेष ध्यान रखने की सलाह हमेशा दी जाती है. ऐसे में आपको जरुर जानना चाहिए कि आखिर वो बीज कौन से हैं जिसके सेवन से हमारे स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है और कभी-कभी तो इसका सेवन हमारे लिए किसी विष के समान काम करता है.

वो फल हैं ..

1) सेब का बीज 

आपने ये कहावत तो सुनी होगी ‘an Apple a day keeps the doctor away’ मतलब रोजाना सिर्फ एक सेब (Apple) का सेवन करने से आप कई बीमारियों को दूर रह सकते हैं. लेकिन इस चक्कर में इसके बीजों को निगलने की कोशिश न करें क्योंकि सेब के बीजों में एक खतरनाक तत्व पाया जाता है,जिसे  सायनाइड कहते हैं हालांकि सेब के बीजों में सायनाइड की मात्रा बहुत ही कम मात्रा में पाई जाती है, लेकिन विष तो विष है. 

इसलिए सेब के बीज को खाने से परहेज करें,क्योंकि अगर आप ऐसा नहीं करते तो आपको चक्कर, पेट में दर्द,  सिरदर्द, उल्टी और कमजोरी की समस्या महसूस हो सकती है. 

2) बेर का बीज

सेब के बीजों की तरह ही बेर के बीज भी हमारे पेट के स्वास्थ्य के लिए बहुत नुकसानदेह हैं इसलिए भूलकर भी बेर के बीजों को न खाएं.  

3)आड़ू और आलूबुखारा के बीज 

बेर के बाद नंबर आता है कि आडू और आलूबुखारा का और दोनों ही बेहद ही स्वादिष्ट फल है, बच्चों के साथ बड़ों को भी ये फल बहुत पसंद आता है. लेकिन इस बात का जरूर ध्यान रखें की इसके बीजों का सेवन या गलती से भी इन बीजों को न निगलें क्योंकि आड़ू और आलूबुखारा के बीज हमारे शरीर के लिए काफ़ी नुकसानदायक होते हैं. इन फलों के बीजों में भी हाइड्रोजन सायनाइड मौजूद होता है जो शरीर के लिए बिलकुल भी ठीक नहीं. 

4)चेरी का बीज 

जी हाँ ! लाल-लाल, रसीले  चेरी के बीज का सेवन करना किसे पसंद नहीं है लेकिन गलती से भी इसके बीजों को न निगलें क्योंकि इसे खाने से आपक पेट खराब हो सकता है.